Ragù di Stoccafisso
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 minuti COTTURA 70 minuti DIFFICOLTA’ bassa INGREDIENTI PER 4 PERSONE -500 g di stoccafisso ammollato -1 piccola cipolla bianca -1 spicchio d’aglio -3 foglie di basilico -50 g di olio d’oliva extravergine -25 g di filetti di acciughe sott’olio -20 g di capperi -40 g di olive nere denocciolate -1 bicchiereLeggi di più a riguardoRagù di Stoccafisso[…]